Name: Cơm chiên thuần chay
Ingredients: 1 chén cơm nguội ((gạo trắng hoặc gạo lứt)); 150 gram đậu hũ ((băm nhỏ hoặc cắt vuông)); 200 gram hỗn hợp cà rốt, bắp, đậu Hà Lan, nấm; 1 tablespoon xì dầu; 1/2 tablespoon dầu mè; Hành lá

Dễ ăn, quen miệng, dinh dưỡng hơn cơm chiên truyền thống.

Nguyên liệu

1 chén cơm nguội (gạo trắng hoặc gạo lứt)
150 gram đậu hũ (băm nhỏ hoặc cắt vuông)
200 gram hỗn hợp cà rốt, bắp, đậu Hà Lan, nấm
1 thìa canh xì dầu
1/2 thìa canh dầu mè
Hành lá

Cách làm

Phi thơm hành, cho đậu hũ vào đảo vàng nhẹ
Thêm rau củ, nấm, đảo nhanh tay
Cho cơm + xì dầu + dầu mè, rang đều 5–6 phút
Rắc hành lá

Cơm chiên thuần chay

Nguyên liệu

Cách làm

Thêm công thức Bữa trưa