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Helado de plátano

Helado de plátano

Ingredientes

  • 2 bananas o plátanos maduros rebanados y congelados
  • 1/2 taza de leche de coco (se puede usar agua u otra otra leche vegetal como la de soya, almendras, arroz, etc)

Instrucciones

  1. Pon los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que estén bien mezclados y queda listo (puedes hacerlo en una licuadora también, sólo agrega un poco más de leche vegetal o agua para que pueda molerse todo).

Notas

Puede agregar los siguientes ingredientes a la licuadora o después de servir: crema de cacahuate, chispas chocolate amargo (sin leche), cocoa, nueces, galletas, dátiles, fresas, moras, cerezas, otra fruta o experimentar con algún ingrediente que te agrade en el helado.