Arroz con leche

Instrucciones

1. En una olla, coloca el arroz, el agua y la rama de canela. Cocina a fuego lento durante 20–25 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
2. Cuando el arroz haya absorbido toda el agua, agrega el endulzante de tu preferencia y mezcla bien.
3. Incorpora la leche poco a poco y sigue cocinando a fuego bajo durante 10–15 minutos, hasta que el arroz quede cremoso.
4. Si prefieres una textura más cremosa o líquida, agrega un poco más de leche.
5. Vierte en recipientes individuales y decora con pasas y canela en polvo. Disfrútalo caliente o frío, según tu gusto.