Name: Công thức làm xốt đậu phộng
Ingredients: 115 gram bơ đậu phộng; 1 tablespoon giấm táo; 1 tablespoon siro lá phong hoặc đường; 3 tablespoon nước tương; 1 teaspoon phê bột gừng khô hoặc 1 thìa canh gừng tươi băm; 2-4 tablespoon nước ấm; bắt đầu với 2 thìa rồi thêm dần để đạt độ sệt mong muốn; 1/8 teaspoon phê bột ớt ((tùy chọn))

Xốt đậu phộng mang lại hương vị châu Á cho bất kỳ món ăn nào từ đậu phụ nướng cho đến cơm, rau củ nướng lẫn các món xào.

Nguyên liệu

115 gram bơ đậu phộng
1 thìa canh giấm táo
1 thìa canh siro lá phong hoặc đường
3 thìa canh nước tương
1 thìa cafe phê bột gừng khô hoặc 1 thìa canh gừng tươi băm
2-4 thìa canh nước ấm; bắt đầu với 2 thìa rồi thêm dần để đạt độ sệt mong muốn
1/8 thìa cafe phê bột ớt (tùy chọn)

Cách làm

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn rồi rưới lên cơm hoặc mì đã nấu chín.
Thêm rau hấp hoặc salad ăn kèm để có một bữa ăn giàu đạm và no lâu.